Bài 4. Sự biến đổi của chất trang 19, 20, 21

CH tr 19 MĐ

Trả lời câu hỏi Mở đầu trang 19 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

Vì sao cần bảo quản những que kem trong ngăn đá của tủ lạnh?

Phương pháp giải:

Dựa vào sự biến đổi của chất

Lời giải chi tiết:

Que kem dễ tan chảy ở nhiệt độ cao. Bảo quản trong ngăn đá giúp giữ cho que kem được giữ ở nhiệt độ thấp hơn, ngăn chặn quá trình tan chảy nhanh chóng.

CH tr 19 CH 1

Trả lời câu hỏi 1 trang 19 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

Đọc thông tin, quan sát các hình từ 1 đến 6 và nêu một số đặc điểm của chất ở trạng thái rắn, lỏng, khí.

Phương pháp giải:

Đọc thông tin, quan sát các hình từ 1 đến 6.

Lời giải chi tiết:

Chất rắn: Có hình dạng và chiếm khoảng không gian xác định.

Chất lỏng: Không có hình dạng xác định và chiếm khoảng không xác định

Chất khí: Không có hình dạng xác định và có thể lan ra theo mọi hướng và chiếm đầy không gian của vật chứa.

CH tr 20 CH 1

Trả lời câu hỏi 1 trang 20 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

Xếp mỗi ô chữ dưới đây vào nhóm chất tương ứng (các chất đều ở điều kiện nhiệt độ phòng).

Phương pháp giải:

Học sinh tự tư duy.

Lời giải chi tiết:

- Chất rắn: Cái đinh sắt, miếng gỗ, sỏi, đá

- Chất lỏng: giọt nước, mật ong

- Chất khí: Hơi nước, ô-xi, ni-tơ.

CH tr 20 CH 2

Trả lời câu hỏi 2 trang 20 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

Vì sao người ta phải giữ chất khí trong bình khí?

Phương pháp giải:

Chất khí lan ra mọi hướng.

Lời giải chi tiết:

Bởi vì chất khí không có hình dạng xác định và có thể lan ra theo mọi hướng và chiếm đầy không gian của vật chứa vì vậy cần bình khí để chứa chất khí.

CH tr 21 CH 1

Trả lời câu hỏi 1 trang 21 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

- Nước, sô-cô-la trong những hình dưới đây đang ở trạng thái nào?

- Kể một số ví dụ về sự biến đổi trạng thái của chất mà em quan sát được trong đời sống hằng ngày.

- Theo em, để chất có thể thay đổi trạng thái cần có điều kiện gì?

Phương pháp giải:

Dựa vào sự biến đổi của chất.

Lời giải chi tiết:

- Nước đang ở trạng thái rắn, lỏng, khí

- Sô-cô-la đang ở trạng thái rắn, lỏng

- Ví dụ: Kem: rắn, lỏng; Nước: rắn, lỏng, khí; Nến: rắn, lỏng; Vàng: rắn, lỏng; Săt: rắn, lỏng;…

- Theo em, để chất có thể thay đổi trạng thái cần có nhiệt độ phù hợp

CH tr 21 CH 2

Trả lời câu hỏi 2 trang 21 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

Tìm hiểu về sự thay đổi trạng thái của một số chất, viết hoặc vẽ vào vở theo gợi ý và chia sẻ với bạn

Phương pháp giải:

Sự biến đổi của chất

Lời giải chi tiết:

CH tr 22 CH 1

Trả lời câu hỏi 1 trang 22 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

1. Thí nghiệm 01

Sau khi bị đốt cháy, que diêm đã biến đổi như thế nào?

Que diêm còn giữ được màu sắc ban đầu không?

Phương pháp giải:

Quan sát thí nghiệm 01

Lời giải chi tiết:

- Sau khi bị đốt que diêm biến đổi thành chất rắn, màu đen. - Sau khi bị đốt que diêm biến đổi thành chất rắn, màu đen.

- Que diêm không giữ được mùa sắc ban đầu. - Que diêm không giữ được mùa sắc ban đầu.

CH tr 22 CH 2

Trả lời câu hỏi 2 trang 22 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

2. Thí nghiệm 02

- Mô tả hiện tượng xảy ra.

- Dưới tác dụng của nhiệt, đường còn giữ được màu sắc, mùi, vị như ban đầu không?

- Em rút ra được kết luận gì sau hai thí nghiệm trên?

Phương pháp giải:

Quan sát thí nghiệm.

Lời giải chi tiết:

- Sau khi bị đốt đường chảy ra thành chất lỏng màu đen có mùi khét - Sau khi bị đốt đường chảy ra thành chất lỏng màu đen có mùi khét

- Dưới tác dụng của nhiệt, đường không còn giữ được màu sắc, mùi, vị như ban đầu

- Sau hai thí nghiệm trên em có thể rút ra được khi tác động một lượng nhiệt thích hợp một số chất sẽ bị biến đổi và được biểu hiện qua sự thay đổi về màu sắc, mùi, vị,…

CH tr 23 CH 1

Trả lời câu hỏi 1 trang 23 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

Trong các trường hợp dưới đây, trường hợp nào có sự biến đổi hoá học? Vì sao em biết?

Phương pháp giải:

Quan sát hình

Lời giải chi tiết:

Trường hợp hình 13, 15, 18 có sự biến đổi hóa học vì nó biến đổi thành chất khác và được biểu hiện qua sự thay đổi về màu sắc, mùi, vị,…

CH tr 23 CH 2

Trả lời câu hỏi 2 trang 23 SGK Khoa học 5 Chân trời sáng tạo

Tìm các ví dụ có sự thay đổi trạng thái và sự biến đổi hoá học của chất mà em thường gặp. Chia sẻ với bạn.

Phương pháp giải:

Học sinh tự lấy ví dụ.

Lời giải chi tiết:

Ví dụ: Kem tan, đá tan, nước bay hơi,…