Cấu tạo và phân loại alcohol - Hoá 11
Dẫn xuất halogen - Alcohol - Phenol - Từ điển Hoá 11 Cấu tạo và phân loại alcohol - Hoá 11
Cấu tạo và phân loại alcohol
1. Alcohol là gì?
- Alcohol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử chứa nhóm hydroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon no.
Điều kiện tồn tại của alcohol: Nhóm -OH phải gắn vào nguyên tử Cno, mỗi C gắn tối đa 1 -OH.
2. Công thức cấu tạo của alcohol
Công thức tổng quát: R(OH)a hoặc CnH2n+2-2kOa (a là số nhóm OH, n là số nguyên tử cacbon, n ≥ a ≥ 1)
3. Phân loại
(a) Alcohol no, đơn chức, mạch hở (k = 0, a = 1): CnH2n+1OH (n ≥ 1)
(b) Alcohol đa chức (polyalcohol): C2H4(OH)2, C3H5(OH)3, …
- Bậc alcohol là bậc của nguyên tử carbon liên kết với nhóm -OH.
4. Bài tập vận dụng
Luyện trắc nghiệm Toán lớp 1 Lớp LOP11
Học đi đôi với hành! Làm ngay các bộ đề trắc nghiệm chấm điểm tức thì, có đáp án chi tiết giúp ghi nhớ kiến thức sâu và chuẩn bị tốt cho các bài kiểm tra.
Học tập & ôn luyện trên ứng dụng Tri Thức Hub
Tải ứng dụng Tri Thức Hub trên điện thoại hoặc máy tính bảng (hỗ trợ Android & iOS) để làm bài kiểm tra, luyện tập và lưu tiến độ học tập!