Ôn tập chủ đề con người và sức khỏe trang 90

CH1

Trò chơi: “Hái hoa”

Bắt thăm để chia sẻ về nội dung của một trong những cánh hoa dưới đây.

Phương pháp giải:

Học sinh chơi trò chơi.

Lời giải chi tiết:

Chia sẻ về nội dung của một trong những cánh hoa: Lựa chọn thực phẩm an toàn.

- Thực phẩm an toàn: là những thực phẩm còn giá trị dinh dưỡng, vẫn còn nguyên vẹn so với hình thái vốn có của nó (ngoại trừ các chế phẩm của nó). 

- Dấu hiệu thực phẩm không an toàn: Bị lên nấm mốc, bị úng, thối, có mùi khó chịu, không còn hạn sử dụng. 

- Cách lựa chọn thực phẩm an toàn: xem kĩ nguồn gốc, xuất xứ của nó; xem còn hạn sử dụng không; có bị biến đổi hình thái (ví dụ khoai tây, khoai lang đã mọc mầm hay chưa) hay bất thường về bao bì, nhãn mác (ví dụ: nếu thực phẩm được bọc trong túi hút chân không thì túi có bị hở chân không hay không, bao bì có bị rác không)

CH2

a) Em sẽ làm gì khi gặp các tình huống dưới đây? Vì sao?

Tình huống 1. Một thành viên trong gia đình thường xuyên ăn thịt, không ăn cá và rất ít ăn rau.

Tình huống 2. Khi em cùng gia đình lên một chiếc thuyền chuẩn bị qua sông nhưng em không thấy người lái thuyển phát áo phao cho mọi người.

b) Chọn một trong hai tình huống trên để đóng vai.

Phương pháp giải:

Học sinh trả lời theo kĩ năng xử lí tình huống.

Lời giải chi tiết:

a. Tình huống 1: Em sẽ khuyên thành viên đó cần phải ăn đa dạng các loại thức ăn, ăn ít thịt lại, ăn thêm cá và rau nhiều hơn. Như thế mới đảm bảo được cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. 

Tình huống 2: Em sẽ lên tiếng yêu cầu người lái thuyển phát áo phao cho mọi người để đảm bảo an toàn, nếu không có áo phao thì sẽ không lên thuyền.

b. HS tự thực hành.