Tiếng Anh 10 Unit 4 4E

A

Communication

A. Read the instructions for The Food Game. Then play the game in small groups.

(Đọc hướng dẫn của “Trò chơi đồ ăn”. Sau đó chơi trò chơi theo các nhóm nhỏ.)

First, go to START. Next, take turns flipping a coin. Move 1 square for heads or 2 squares for tails. Then, follow the instructions on the square. Finally, the first person to FINISH is the winner.

Phương pháp giải:

- Hướng dẫn: Đầu tiên, hãy vào ô “START” – Bắt Đầu. Tiếp theo, hãy lần lượt tung một đồng xu. Di chuyển 1 ô cho mặt ngửa hoặc 2 ô cho mặt sấp. Sau đó, làm theo hướng dẫn trong ô. Cuối cùng, người đầu tiên đến ô “FINISH” – Kết Thúc là người chiến thắng.

Lời giải chi tiết:

1. Say five vegetables. (Nói tên 5 loại rau củ.)

- cabbage (bắp cải), carrot (cà rốt), cauliflower (súp lơ), broccoli (súp lơ xanh), potato (khoai tây)

2. Say five types of fruit. (Nói tên 5 loại quả.)

- mango (xoài), banana (chuối), strawberry (dâu tây), apple (táo), orange (cam)

3. Say the ingredients for a dish. (Nói nguyên liệu của một món ăn.)

- Banh mi (Bánh mì): bread (bánh mì), pickled carrot (cà rốt muối chua), cucumber, chilli (dưa chuột, ớt), grilled pork (thịt heo nướng), pâté (pa tê)

4. Ask another player a question with Would you like …? (Hỏi người chơi khác một câu hỏi với “Would you like …?)

- Would you like a cup of tea? (Bạn có muốn một tách trà không?)

5. You are a waiter. Ask another player for their order in a restaurant.

(Bạn là một người phục vụ. Hỏi người chơi khác về món họ gọi trong một nhà hàng.)

A: Hello, I’ll be your waiter today. Would you like something to drink?

B: Yes. I’d like a glass of coca-cola, please.

A: OK. Are you ready to order, or do you need a few minutes?

B: I think I’m ready. I’ll have a large pizza and French fries.

Tạm dịch:

A: Xin chào, tôi sẽ là người phục vụ của bạn hôm nay. Bạn có muốn uống gì không?

B: Vâng. Làm ơn cho tôi một cốc coca-cola.

A: Được rồi. Bạn đã sẵn sàng để gọi món, hay bạn cần một vài phút nữa?

B: Tôi nghĩ tôi đã sẵn sàng. Tôi sẽ ăn một bánh pizza cỡ lớn và khoai tây chiên.

6. You are late for dinner! Miss one turn. (Bạn đến muộn cho bữa tối! Bỏ lỡ một lượt.)

7. Ask another player a question with How many …? (Hỏi người chơi khác một câu hỏi với “How many …?)

- How many eggs are there in the fridge? (Có bao nhiêu quả trứng trong tủ lạnh?)

8. Describe your favorite meal. Is it healthy? (Mô tả bữa ăn yêu thích của bạn. Nó có tốt cho sức khỏe không?)

- My favorite meal includes rice, shrimp and cabbage. Yes, it is a healthy meal.

(Bữa ăn yêu thích của tôi bao gồm cơm, tôm và rau bắp cải. Vâng, đó là một bữa ăn lành mạnh.)

9. Ask another player a question with How much …? (Hỏi người chơi khác một câu hỏi với “How much …?)

- How much water do you drink every day? (Bạn uống bao nhiêu nước mỗi ngày?)

10. Give two reasons for growing your own food. (Đưa ra hai lý do để bạn tự trồng thực phẩm.)

- I grow own my food because the food I grow is fresher and more delicious than the one I buy in the supermarket, and gardening helps me relax after hard working days.

(Tôi tự trồng thực phẩm vì thực phẩm tôi trồng được tươi và ngon hơn so với thực phẩm tôi mua trong siêu thị, và việc làm vườn giúp tôi thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi.)

B

B. Read the instructions for the game again. Underline the sequencing words.

(Đọc lại hướng dẫn cho trò chơi. Gạch chân các từ chỉ trình tự.)

First, go to START. Next, take turns flipping a coin. Move 1 square for heads or 2 squares for tails. Then, follow the instructions on the square. Finally, the first person to FINISH is the winner.

Lời giải chi tiết:

First, go to START. Next, take turns flipping a coin. Move 1 square for heads or 2 squares for tails. Then, follow the instructions on the square. Finally, the first person to FINISH is the winner.

C

C. Put these instructions in the correct order for a recipe for spaghetti Bolognese.

(Sắp xếp các hướng dẫn này theo đúng thứ tự để có công thức cho món mì Ý Bolognese.)

_____ After that, take the pasta out of the water.

_____ Finally, it's ready to eat!

_____ Meanwhile, heat the Bolognese sauce in a pan.

_____ First, heat some water in a pot.

_____ Then, put the pasta and the sauce on the plates.

_____ Next, put the pasta in the pot for ten minutes.

Lời giải chi tiết:

__4__ After that, take the pasta out of the water. (Sau đó, vớt mì ống ra khỏi nước.)

__6__ Finally, it's ready to eat! (Cuối cùng, nó đã sẵn sàng để ăn!)

__3__ Meanwhile, heat the Bolognese sauce in a pan. (Trong khi đó, đun nóng sốt Bolognese trên chảo.)

__1__ First, heat some water in a pot. (Đầu tiên, đun nóng một ít nước trong một cái nồi.)

__5__ Then, put the pasta and the sauce on the plates. (Sau đó, đổ mì ống và nước sốt ra đĩa.)

__2__ Next, put the pasta in the pot for ten minutes. (Tiếp theo, cho mì ống vào nồi trong mười phút.)

D

D. Complete the sequencing words in these instructions.

(Hoàn thành các từ chỉ trình tự trong các hướng dẫn này.)

Hi! Would you like to have dinner at my house? It's easy to get here.

(1) F_____, take the train to the main station. (2) T_____, take bus number 36 to the movie theater. (It takes about 5 minutes.) (3) A_____, walk down Decatur Avenue. (4) F_____, turn left on Port Street. My house is number 15.

Lời giải chi tiết:

Hi! Would you like to have dinner at my house? It's easy to get here.

First, take the train to the main station. Then, take bus number 36 to the movie theater. (It takes about 5 minutes.) After that, walk down Decatur Avenue. Finally, turn left on Port Street. My house is number 15.

Tạm dịch:

Xin chào! Bạn có muốn ăn tối ở nhà tôi không? Rất dễ để đến đây nhé.

Đầu tiên, đi tàu đến ga chính. Sau đó, bắt xe buýt số 36 đến rạp chiếu phim. (Mất khoảng 5 phút.) Sau đó, đi bộ xuống Đại lộ Decatur. Cuối cùng, rẽ trái trên Phố Port. Nhà tôi ở số 15.

Check

GOAL CHECK – Follow and Give Instructions

(Kiểm tra mục tiêu – Làm theo và Đưa ra hướng dẫn)

1. Choose one of these: (Chọn một trong những mục sau:)

- Instructions for a recipe (Hướng dẫn cho một công thức nấu ăn)

- Instructions for a game (Hướng dẫn cho một trò chơi)

- Instructions to get to your house (Hướng dẫn đường đến nhà bạn)

2. Write your instructions (120-150 words). Remember to use sequencing words.

(Viết hướng dẫn (120-150 từ). Nhớ sử dụng các từ chỉ trình tự.)

3. Exchange instructions with a partner. Can you understand each other’s instructions?

(Trao đổi phần hướng dẫn với bạn bên cạnh. Các bạn có thể hiểu những hướng dẫn của nhau không?)

Lời giải chi tiết:

1. Instructions for a recipe: Pasta with bacon and tomato sauce

(Hướng dẫn cho một công thức nấu ăn: Mỳ Ý với thịt xông khói và sốt cà chua)

Ingredients: (Nguyên liệu:)

- 1 onion (1 củ hành)

- 120g bacon (120g thịt xông khói)

- 400g crushed tomato (400g cà chua nghiền)

- 1 tsp olive oil (or butter) (1 thìa dầu ooliu hoặc bơ)

- 1 garlic clove (1 tép tỏi)

- salt and pepper (muối và tiêu)

- 160g spaghetti (160g mỳ Ý)

- oregano (lá oregano)

- water (nước)

2.

Step 1: First, cook the pasta in a big pot of boiling water.

Step 2: Meanwhile, cut the onion and bacon into small pieces and mince the garlic.

Step 3: Next, heat some olive oil in a pan over high heat. Add bacon and cook for 1 minute, then add garlic and onion and cook for 3 minutes.

Step 4: Then, add oregano, crushed tomato and water, bring to simmer and cook for 2 minutes, then turn down to medium high.

Step 5: After that, drain pasta, or if you timed it right, use tongs to transfer it straight from the pot into the pan.

Step 6: Then, toss gently using two wooden spoons for 2 minutes until the sauce is no longer sitting in the pan, it's all on the pasta.

Step 7: Next, season with salt and pepper.

Step 8: Finally, serve immediately, and enjoy!

Tạm dịch:

Bước 1: Đầu tiên, bạn luộc mì ống trong một nồi nước sôi lớn.

Bước 2: Trong khi đó, cắt hành tây và thịt xông khói thành những miếng nhỏ và băm nhuyễn tỏi.

Bước 3: Tiếp theo, bạn đun nóng một ít dầu oliu trên chảo với lửa lớn. Cho thịt xông khói vào nấu trong 1 phút, sau đó cho tỏi và hành tây vào nấu trong 3 phút.

Bước 4: Sau đó, thêm lá oregano, cà chua nghiền nát và nước, đun nhỏ lửa và nấu trong 2 phút, sau đó vặn nhỏ lửa xuống mức cao trung bình.

Bước 5: Sau đó, để ráo mì, hoặc nếu bạn canh đúng thời gian, hãy dùng kẹp để gắp mỳ từ trong nồi vào chảo.

Bước 6: Sau đó, dùng hai chiếc thìa gỗ đảo nhẹ nhàng trong 2 phút cho đến khi nước sốt không còn đọng lại trong chảo mà quyện hết vào mì ống.

Bước 7: Tiếp theo, nêm muối tiêu vừa ăn.

Bước 8: Cuối cùng, bày ngay ra đĩa và thưởng thức!