Bài 6: Tập nấu ăn trang 30, 31

Khởi động

Quan sát tranh và thực hiện yêu cầu.

a. Kể tên các dụng cụ nhà bếp

b. Cho biết tên các loại thực phẩm

c. Đoán xem hai mẹ con đang làm gì

Phương pháp giải:

Em quan sát kĩ bức tranh trong sách và thực hiện các yêu cầu của đề bài.

Lời giải chi tiết:

a. Các dụng cụ nhà bếp: nồi cơm điện, xoong, chảo, rổ, tủ bếp, dao, tạp dề, thùng đựng gạo, khay đựng, bếp ga

b. Tên các loại thực phẩm: khoai, trứng, thịt, gạo, rau

c. Hai mẹ con đang chuẩn bị nấu cơm.

Bài đọc

Câu 1

Kể tên những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt.

Phương pháp giải:

Em quan sát hình hướng dẫn cách làm món trứng đúc thịt để kể tên các nguyên liệu.

Lời giải chi tiết:

Những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt là:

- Trứng gà: 3 quả

- Thịt nạc vai: 1 lạng

- Dầu ăn, nước mắm, muối, hành khô

Câu 2

Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 cần làm những gì?

Phương pháp giải:

Em quan sát hình hướng dẫn cách làm món trứng đúc thịt để trả lời câu hỏi.

Lời giải chi tiết:

Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 cần phải rửa sạch thịt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn

Câu 3

Tranh bên mô tả công việc ở bước mấy? Nói lại công việc đó.

Phương pháp giải:

Em quan sát hình hướng dẫn cách làm món trứng đúc thịt để trả lời câu hỏi.

Lời giải chi tiết:

Bức tranh trên mô tả công việc ở bước 2: Đập trứng vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô băm nhỏ, một chút muối, một chút nước mắm, đánh đều

Câu 4

Sắp xếp các nội dung dưới đây theo thứ tự làm món trứng đúc thịt.

Phương pháp giải:

Em đọc kĩ các bước và dựa vào hướng dẫn làm món trứng đúc thịt để sắp xếp đúng thứ tự.

Lời giải chi tiết:

Thứ tự làm món trứng đúc thịt là: b – c – d – a

Nội dung bài đọc